上排風量可在5秒內從每分鐘18立方公尺提升至每分鐘20立方公尺。

側吸風量可在5秒內從每分鐘17立方公尺上升至每分鐘19立方公尺。

不論是與客廳相連的開放式廚房，或是小型的封閉式廚房， 可為任何大小的廚房妥善排出油煙。空氣應每小時交換6至12次，以確保空氣清新。因此，排油煙機的排煙量與風扇強度必須要符合空間的大小。

雙金屬濾網

搭載外排式與內循環功能的排油煙機皆需有濾油網將油污及其他固態物質從油煙中過濾出來。為讓這些濾油網能發揮最大功效，請每個月手洗或以洗碗機清洗一次。