使用熱蒸氣烹調食物，不僅更嫩滑多汁，也更加健康。還保留了食物的風味、維他命與礦物質。而最了不起的地方，就是可以同時烹調三層不同類別的食物，而不用擔心其風味會互相影響。另一個加分項目：Bosch蒸爐已内建水箱，無需直接連接水源。
最佳搭檔：常保多汁、健康與酥脆。
使用熱蒸氣來烹調食物不僅特別美味多汁 - 還更健康。還保留了食物的風味、維他命和礦物質。同時，蒸氣和熱空氣的創新組合，使燒烤肉類能內部多汁、外表香脆。輕鬆即可做出舒芙蕾，麵包與餅乾也同樣難不倒您。而且還可以同時烹調三層不同類別的食物，而不用擔心其風味互相影響。另一個加分項目：Bosch蒸爐已内建水箱，無需直接連接水源。
EcoClean Direct自清功能：節能的清潔輔助。
EcoClean Direct自清功能，節能的清潔輔助，讓烤箱清潔更加輕鬆。烤箱內壁上的特殊微細陶瓷珠塗層可在電器使用壽命期間，持續分解烘焙或烘烤時飛濺至內壁上的油脂。節省時間與精力。