• Mar 04 , 2022

     【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。 你也想要屬於自己夢想中的廚房嗎? 歡迎線上諮詢 or 預約唷!! 傳送門 http://nav.cx/i49KmzN Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 地址│高雄市左營區自由四路181號 免費諮詢專線│0800-678-158  

  • May 26 , 2022

    水槽是廚房裝修中必不可少的一件配件,很多業主都會聰明的選擇不鏽鋼水槽,結實耐用又不會生鏽。 但是也有部分業主反應,剛裝完後,家裡的不鏽鋼水槽竟然生鏽了。 難道是買到假貨了嗎?!接下來博登名廚和你說說。 首先讓我們來認識不銹鋼及抗銹的原理:        不鏽鋼並不是存在於大自然中的天然元素,而是一種藉由各式不同的金屬元素組合所創造出來的人造合金,其中決定不銹鋼的防銹程度高低,最重要的金屬元素就是鉻(Cr)。依國際標準,鉻含量必須達到12%以上才屬於不銹鋼的範疇,目前已開發的種類即高達180 種以上,原因在於不銹鋼是靠其表面形成一層極薄、無色而堅固細密的富鉻氧化膜(防護膜),防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化,而獲得抗銹的能力。 一般人常認為「鎳」是不銹鋼能抗銹的主因,這其實是不對的,鎳在不銹鋼裡所扮演的角色是安定合金及強化其延展的作用,讓鉻能夠更均勻的分佈在不銹鋼表面達成防銹。而台灣人最常接觸的「白鐵仔」,就是鉻含量18%以上、鎳含量8%以上的#304 不銹鋼(18/8 不銹鋼),因該種不銹鋼具有易伸展塑形及材料安定而廣為使用,但以現今進步的冶金技術來看,不論是完全不含鎳成分的#4 系列不銹鋼或是鎳量高達20%以上的#310 不銹鋼,在一般的大氣環境下其抗銹的程度其實相去不遠。 一、 既然已是不銹鋼,為何還會生銹? 不銹鋼為什麼也生銹? 當不銹鋼表面出現褐色銹斑(點)的時候,常常讓業主不免質疑:認為 “不銹鋼是不生銹的,生銹就不是不銹鋼了,一定是鋼質出現了問題”。 其實,這是對不銹鋼缺乏瞭解的錯誤看法。 不銹鋼在一定的條件下也會生銹的。 二、造成不銹鋼生銹的原因? 不銹鋼是靠表面的富鉻氧化膜(防護膜),防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化,而獲得抗銹的能力,一旦有某種原因,這種薄膜遭到了不斷地破壞,空氣或液體中氧原子就會不斷滲入,金屬中的鐵原子會不斷地析離出來,形成疏鬆的氧化鐵,金屬表面也就受到不斷地銹蝕。 三、使不鏽鋼水槽生鏽最常見的情況:   1、不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵(工地常見的削切鐵粉、鋁粉),在潮濕的空氣中,粉塵與不銹鋼間的水,引發了化學反應,粉塵氧化生銹後保護膜受到破壞,稱之謂化學腐蝕。 2、不銹鋼表面粘附有機物汁液(如剩菜、湯汁、痰、檳榔汁、檸檬汁等),在有水與氧的情況下,構成有機酸,長時間對金屬表面的腐蝕。 3、不銹鋼表面粘附含有酸、鹼、鹽類物質,如裝修牆壁的鹼水、石灰水、油漆,或是清潔時的清潔劑噴濺,形成明顯痕跡,放置後引起局部腐蝕。 4、環境用水含礦物質含量過高,讓有些礦物離子附著於不銹鋼表面,一段時間後會產生白色或黃色類似生銹的塊斑(水痕),放置長時間未處理對金屬表面腐蝕。 了解完不鏽鋼水槽其實在一定的條件下,也會有鏽斑出現,接下來下篇,將告知不鏽鋼水槽的保養方式以及如果長出鏽斑3種方法輕鬆解決,還原一顆亮晶晶的水槽喔! 本文參考 功林不鏽鋼企業有限公司/立穩宏業有限公司   http://www.conlin.com.tw/pages/?Ipg=1004   Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN   【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。  

  • May 26 , 2022

    上一篇我們提到不鏽鋼水槽生鏽的原因之後,如果生鏽了,當然是要除鏽呀! 回顧上篇---不鏽鋼水槽愛生鏽?一定是買到假貨!!??(上篇)    今天與大家分享不鏽鋼水槽生鏽的三種方式,博登名廚用店裡生鏽的不鏽鋼水槽,來進行測試,成效又是誰最好呢?接著我們繼續看下去吧! 這是博登左營門市的國產水槽,因為很少再使用提籠長出許多鏽斑           一、不鏽鋼清潔劑: 市面上販售許多不鏽鋼清潔劑,主要用於清洗不鏽鋼、鍋底、抽油煙機等,對於清洗水槽中的鐵鏽效果也十分好,一般五金或是連鎖超市就能買到,青菜價便宜又好用   按照清潔劑上面的使用方法,靜置20分鐘後 再擦拭     原本的鏽斑已經清洗掉了,還有其他天然的方式,我們來試試看效果怎麼樣~   二、牙膏 去除鐵鏽的好助手,生活中的必備品---牙膏,先將有鐵鏽的部分用水浸濕,在軟布上擠上牙膏進行擦拭,然後用水沖洗,可以反覆去除鐵鏽。   三、鹽巴+白醋 讓白醋均勻的覆蓋鐵鏽表面,與鹽巴一起使用,因為白醋中含有醋酸,鐵鏽和醋酸會產生反應。 靜置10~20分鐘後,接著再進行擦拭,原本比較頑固的鏽斑也輕鬆讓它不見了     整個水槽變得亮晶晶的,很有成就感,看了就開心~前後對比照是不是差很多呢 分別使用市面上的清潔除鏽劑、牙膏、天然清潔劑,都可以有效去除鏽斑,測試的結果假如像博登門市鏽斑嚴重也吃得比較深,三種方式可以接續使用,效果最佳,牙膏的效果讓不鏽鋼水槽變得更亮了~   你家的水槽長出鏽斑,除了以上三種輕鬆除鏽斑的方式,你還有哪些除鏽斑的方式,都歡迎與我們分享喔~!!   Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN   【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。  

  • May 18 , 2022

    業主一直想改善廚房以下的問題........ 鋁風管外漏影響美觀...... 大型鍋具多無法收納...... 爐灶台右側平台寬度不足,只剩堆放物品的功能...... 經過博登名廚團隊細心解說以及建議改善問題的方法後, 業主決定將這次的改善計畫交付給博登名廚團隊!   這次高雄廚具 博登名廚幫客戶規畫的是 TAKARA Standard日本琺瑯廚具Edel的一字型廚房, Takara Standard 極靜音環吸排油煙機 搭配林內的瓦斯爐, 日本不鏽鋼水槽,上方配置下拉式瀝水籃,讓鍋碗瓢盆有瀝水的空間。 以下完工照~   Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN   【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。  

  • May 13 , 2022

    感謝屏東廣興里王小姐國產廚具簽約成功 博登名廚|國產廚具|一字型廚房|Blum鋁抽|5坪|開放式廚房|AMICA蒸烤箱|設計完工照|屏東市王小姐 這次高雄廚具 博登名廚幫客戶規畫的是國產系統櫃廚具 ,一字型簡約風的開放式廚房, 高雄廚具 博登名廚建議客人在5坪用一字型、為主的開放式廚房,林內倒T型油煙機 增加吸力搭配林內二口爐,林內倒T型油煙機讓空間更顯大氣, 幫客人設計功能性的靜音水槽,就算寶寶在睡覺,廚房用水聲也不至於太大聲,客戶有許多鍋具,碗筷等等,也非常在乎抽屜使用的順暢度, 因此高雄廚具 博登名廚幫客戶配置進口奧地利Blum金屬鋁灰抽五金,最下方設計足元抽,讓客戶在使用廚房可以更輕鬆優雅,強大收納。最右邊設計一個電器櫃,崁入AMICA蒸烤箱,上方設計一個托盤五金放置微波爐,方便使用時可以拖拉, 以下是高雄廚具 博登名廚設計的 國產系統櫃廚具。   生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 美式溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。   日本Takara廚具|高雄廚具推薦|博登名廚|高雄系統櫃推薦|高雄熱水器維修 Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN

  • May 04 , 2022

    洗碗機的品牌在市面上多不勝數,款式也是各式各樣有大有小,又有分歐式、日式、中式等等, 多到讓人眼花撩亂。好的洗碗機使用起來省時便利、輕鬆愉快, 不好的洗碗機可能用過之後從此塵封。   |空間   空間是最優先考量的點,因為在台灣通常廚房較為小巧,所以在購買前就要先確認是不是可以放的下, 以及可以放在哪個位置。 且洗碗機門有分上開或下拉式,碗架要能整個拉出來,所以還需要預留可以把洗碗機完全打開的空間。 上開式通常是3-4人份迷你洗碗機,有體積輕巧的優點,採半圓設計,但需要預留上方空間; 下拉式對空間運用來說更佳,在機身上方還可擺放物品。最後,在電源、進水口、排水口的配置,也都會影響到洗碗機能放在哪裡。   |地點 相較於冰箱、洗衣機,亦或是廚房電器,腔體電器。洗碗機的設計安裝因為要考慮到水電、位置、面板等因素,比較複雜。 1、無論是嵌入式或者是獨立式洗碗機,安裝都需要滿足三個條件,電源、進水管、排水管; 2、無論安裝在廚房或陽台等其他地方。洗碗機最好裝在和水槽櫃相鄰的地方,方便水路安裝; 3、原則上與天然氣等燃氣源保持一定距離; 4、電源,水壓都有相應要求,基本家庭都能符合,不過還是請專業人員了解或現場查看更為穩妥。   |容量   市售洗碗機依人數來分,小至6、8人,大至13、16人,主要就是這部份讓洗碗機有大小台的分別。 那應該要怎麼選擇容量呢?前面說的人數,其實是只有碗盤的數量,不包含鍋具類,所以通常是人數再加2-3來選擇。 理論上是這樣挑選,但越大的洗碗機可洗的餐具也就越多,只是需要考慮到空間和預算,如果廚房夠大、口袋夠深,那想選哪種都可以。   全崁式洗碗機:是將機器完全崁入在廚下櫃體中,能與廚櫃門板搭配,讓隱藏於廚櫃中, 使居家風格一致,若是有裝潢或是廚房翻新計畫,可以考慮全崁式洗碗機。 |安裝方式   確認完空間以及容量之後,就可以來看看安裝,洗碗機在安裝方面有桌上型、嵌入式和落地放置三種,安裝方式的不同會影響到是否要額外改造廚房,如果後來添置嵌入式洗碗機,先前又沒有預留空間,那就要破壞裝潢了。另外也有獨立式、半崁式,以下是博登熱源名廚設計的三種款式。   獨立式洗碗機;只要家中有位置,並且有接通排水源與電源即可安裝。   半崁式洗碗機;與全崁式洗碗機相同,都是機器崁入下櫃中,但半崁式的操作按鍵位於門板上, 也可換成廚櫃門板,適用於原有廚房想要安裝洗碗機的家庭。     整體選購而言,如果家中正在裝修,盡量在裝潢時決定, 不要留到結束,減少更改現有的水電線路和櫥櫃會是最好的。 而在購買時可能會有小疑問,比如:價格高是否品質比較好? 洗的比較乾淨呢?答案是:沒有一定,最重要的是「正確的」使用洗碗機。   有人用過洗碗機後,會抱怨洗碗機洗不乾淨,其實是因為沒有正確使用。 所以我們在享受方便的同時,也要了解功能運用,才能讓他來方便我們! 下一篇我們要來說說我們常被客人問到的問題, <洗碗機常被客人問到的"三大問題"!?> 此篇歸納出三個重點,快速了解洗碗機使用上的疑慮!   你也想要屬於自己夢想中的廚房嗎? 生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。 ___________________________________________________________ Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN     【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。  

  • May 03 , 2022

    TAKARA琺瑯廚具,除了琺瑯壁板、TAKARA油機、下拉式瀝水籃這些機能性配件深深受大家喜愛之外,下拉式收納盒也是其中一樣,廚房裡有了它,在廚房作業更加輕鬆也能更加流暢喔~ 下拉式收納盒,可以安裝在上櫃下方,使的上櫃與檯面之間收納得以運用充分,只要輕鬆拉下來,便能納入操作者的視線內,要拿取物件一目了然,下方也附有照明功能,靈活調校高度,提供充足的存物空間,下拉式收納盒可隨意推高或拉低,也能成為廚房的得力助手喔。   空間的靈活藝術大師 下拉式收納盒 靈活調校高度,提供充足的儲存空間,層架可隨意推高或拉低, 物件隨時方便拿取,要使用時拉下來即可。 即使將收納盒拉下來,也不會影響烹飪。   因為可以直接一目了然,要找物品相對快速多了   它可以拉到與視線水平,這樣您就可以看到整個抽屜,所以你很容易就可以找到想要使用的東西了。 可以將清潔用品等小容量的收納罐放在經常使用的地方。   可按照使用習慣,歸類並且整齊排序 經常使用的小物品,可以依序分類成清潔用品類、調味粉類、刀叉筷子類   下方可照明   用戶心聲 常使用的調味料等廚房小物,可以收納要使用時可以順手拉下來 點擊此處看更多用戶分享 放在高處的物品不容易拿取也無須拿椅子爬上高處,只要輕輕拉下,既安全又便利 點擊此處看更多用戶分享   無需爬椅子即可取出的安全儲物空間! 使用時非常容易,只要輕鬆拉下即可, 比較高的吊櫃,拿取不容易,下拉式收納盒使用時拉下即可。   產品規格 LEMURE與Treasia專用下拉收納盒 使用寬度為 30cm、45cm、60cm 附有LED照明款式 圖為寬度75cm Edel專用下拉收納盒 使用寬度為 30cm、45cm、60cm 附有LED照明款式 圖為寬度75cm   你也想要屬於自己夢想中的廚房嗎? 生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。 ___________________________________________________________ Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN     【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。  

  • Apr 13 , 2022

    【高雄廚具】嘉義人的林小姐廚具設計完工照 客戶是一年多前的舊客戶,在1月初客戶打電話來告知他在嘉義買了新房子問高雄廚具 博登名廚有沒有服務到嘉義市,當然對於高雄廚具 博登名廚我是全台跑透透的人來說嘉義市當然一定是服務到底的,尤其又是自己的舊客戶沒有道理不服務的。 聽完客戶對於未來的廚具想法及需求客戶強調他要有強大收納空間足夠使用及所有設計要符合他的身高….就現況建商所規劃配置德國進口廚具的設計,看似高級的廚具,但對於林小姐這位客戶使用者來說….德國進口的廚具是完全不符合他各人的人體工學。 故客戶來找高雄廚具 博登名廚依據他的需求打造出真正屬於他個人夢想中的廚房,將爐連烤設計改至中島位置並將爐連烤瓦斯爐檯面降至客戶使用的高度完全依據客戶需求來設計,客戶看完整體設計非常滿意,在此很感謝林小姐對於博登信認,把他一直很期待的廚房交給博登名廚來規劃設計。 客戶終於可以不用踩椅子爬上爬下,就可以把上櫃的東西拿下來對於身高不高的客戶是一大福音!!   生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。 ___________________________________________________________ Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN     【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。

  • Apr 13 , 2022

    上一篇我們提到爐具該如何選擇, 回顧【廚房家電設備運用-我適合怎樣的爐具篇】請點我 今天博登熱源名廚要帶大家了解安裝崁入式電器需要知道的注意事項嵌入式設備 台灣是多元飲食融合的大熔爐,近年來除了檯面爐具外,陸續有許多西式烹調的機具引進市場,如:烤箱、 圖/AMICA家電提供 蒸箱、蒸烤箱、咖啡機、微波爐、收縮包裝機、急速冷凍機、 氣泡水製造機、果汁機、切片機等等,琳瑯滿目。 有嵌入式機型,也有獨立式機型,可以滿足各種不同飲食烹調之用, 同時幫助家庭主婦增加烹調知識和生活文化, 甚至更增進家人之間的情感。 因為現在小戶型的廚房面積都比較小, 而現代電器的品類越來越多, 如果都擺在台面的話難免會顯得雜亂, 為使這些電器跟廚房整體裝修的更加美觀大方, 因此嵌入式的廚房電器越來越受到大家的青睞; 而在此同時,也有不少人擔心嵌入式廚房電器的安全問題....... 圖/BOSCH博西家電提供 一、廚房電器有哪些? 數數看嵌入式電器有:烤箱、蒸箱、微波爐、洗碗機、消毒櫃 另外也會有冰箱以及燃氣灶和抽油煙機、洗衣機等這些; 值得注意的是要做嵌入式電器的櫥櫃考慮的第一點是, 圖/伊萊克斯提供 廚房空間要足夠,櫥櫃做好後過道至少要在1.2米以上, 因為櫥櫃寬度是60,嵌入式電器開門向下翻,會至少占用50cm, 再加上站人的位置至少60cm; 第二點,定製櫥櫃之前建議最好先確定好哪些嵌入式電器,以及它的尺寸, 方便留位和安裝電線等; 第三點,建議儘量選擇比較靠譜的品牌,且選擇的電器最好都是同一個品牌,以保證風格的統一性。 圖/AMICA家電提供 二、注意事項 家庭廚房中比較常用的嵌入式電器注意事項。 ①首先來說說烤箱的注意事項 a、做地櫃時,建議烤箱的安裝位置不要放在燃氣灶的下方, 因為兩個都是高散熱的廚具,兩者放一起容易損害零件, 而縮短壽命,再則若煤氣管泄漏,會帶來火災或爆炸的危險; 圖/伊萊克斯提供 b、做高櫥櫃時,烤箱的安裝位置建議安裝的高一些,方便烘烤和清潔, 另外外安裝烤箱的櫥櫃需選擇專業的耐高溫材料, 因為烤箱工作時溫度過高,易損壞櫥櫃, 烤箱旁邊也不宜設計放冰箱,若必須設計冰箱, 需在櫥櫃那邊加一塊隔熱板, 因為各自會散發大量的熱,會阻礙機器運轉,而縮短使用壽命; c、請購買的前置散熱的烤箱,然後烤箱前面板與櫥櫃門板要有一定的間隙讓空氣流動,起到散熱的作用; d、安裝烤箱的櫥櫃可以不裝背板,確保安裝烤箱時有更寬的空間使用。 e、建議插座安裝在烤箱櫥櫃的側邊,以方便使用; ②微波爐 a、最好選擇正面出風散熱的微波爐; b、嵌入式微波爐時,建議不要緊貼著櫥櫃,應頂部預留10公分,左右分別預留5公分,以確保通風流暢; c、在微波爐的後面,建議安裝一個「微波爐專用插座」,因為微波爐的功率比較高; d、嵌入式微波爐一般安裝在吊櫃或者地櫃中,需要注意的是,微波爐深度尺寸一般比吊櫃的尺寸要大,所以微波爐可能會露出一部分; ③ 冰箱 嵌入式冰箱需要注意的是散熱的問題,因為冰箱散熱是兩側及箱後, 而嵌入式冰箱可能兩邊都有櫥櫃板,所以冰箱的兩側建議留空10公分左右,而箱後也不能緊靠著牆壁,也應留大約10公分的距離散熱。 參考資料 中華民國廚具商業同業公會 全國聯合會 (2019) , 廚具解構大全,花蓮縣,中華民國廚具商業同業公會 全國聯合會 生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。   日本Takara廚具|高雄廚具推薦|博登名廚|高雄系統櫃推薦|高雄熱水器維修  看廚具or 室內裝修設計 : [email protected]線上預約 電話預約看廚具 or 室內裝修設計 : 0988118788、0956812976、07-3460677 官方網站 : https://www.iboden.com.tw/news.php FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/boden.com.tw Takara 琺瑯廚具 FB粉絲 : https://www.facebook.com/takara.boden YouTube : https://reurl.cc/v51Dly Google評論 : https://reurl.cc/WELL35 地址 : 高雄市左營區自由四路181號   【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。  

  • Apr 11 , 2022

    今天博登名廚要來與大家分享吸力好、好整理Takara抽油煙機的清潔方式,你知道嗎除了有TAKARA琺瑯廚具外,也有琺瑯油煙機喔! 廚房除了講究櫃體的機能性,最重要的還有一項需要注意的事情,油煙的問題,不論是習慣中式料理或是偏好西式料理的方式, 或多或少都一定會產生油煙,一般來說抽油煙機都是久久清理一次,你也許就會發現整台油機黏踢踢的,有的甚至會有油滴附著在油機底部,必須花費好一番功夫也許還不見的清理的乾淨, 接下來我們來看看TAKARA油機的清理方式,簡單又快速!   Takara Standard 琺瑯抽油煙機 VRAT 易於清潔! 抽油煙機總是廚房最難清潔的地方! 這就是為什麼我們重視抽油煙機材質要用琺瑯製成的原因。 抽油煙機是廚房最難清潔的地方! 要使抽油煙機變得很容易清潔的方法 如果您可以輕鬆清潔並好整理,可以選擇琺瑯材質的油機。 用水擦拭清潔每個零件。 您也可以把它們放進洗碗機中清洗。 整流板可以輕鬆取下清洗 如果沒有很油膩,使用完後可以隨手擦拭! 內部風葉也可以自行轉開拿取下來清洗 集油盤也可拆下下來,用洗碗機清洗或是浸泡在水槽清洗也可以   *照片,插圖,數值等的VRAS類型。   安裝和拆卸都很簡單! 不用任何工具,只需要輕鬆轉開固定螺帽即可 95%接觸到油煙的整流板,除了可以輕鬆擦拭之外 也不需要任何工具,因為是掛鉤的方式 只需要雙手取下即可!     TAKARA油機清潔方式影音板,請點我     時尚的設計! 優秀設計獎/ 抽油煙機您不會注意到的時尚設計! 由於抽油煙機的顏色可以與廚房門的顏色相匹配 因此設計將與廚房空間相協調,有銀色或黑色 但是只要改變顏色,它就會變得非常時尚。 *僅與TAKARA 琺瑯廚具兼容。   想了解更多TAKARA油機跟一般傳統抽油煙機差異性或是看TAKARA實體油機 歡迎到左營門市喔!     你也想要屬於自己夢想中的廚房嗎? 生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。 Takara琺瑯廚具有什麼好處呢?!盤點十大好處 廚房家電設備運用-我適合怎樣的爐具篇 [高雄Takara廚具]-感謝高雄仁武區京富路陳小姐Takara琺瑯廚具簽約成功 Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN 【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段,為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下,若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。      

  • Apr 09 , 2022

    客戶在毛胚屋時找上了高雄廚具 博登名廚,高雄廚具 博登名廚建議客人在6坪用ㄇ字型做開放式廚房, 這次高雄廚具 博登名廚幫客戶規畫的是 TAKARA Standard日本琺瑯廚具 以 LEMURE 系列, 設計出具有日式風格的ㄇ字型開放式廚房,林內倒T抽油煙機 搭配林內的感應爐, 在日本不鏽鋼水槽前方開窗,有寬闊的視野及採光、良好的通風, 以下是高雄廚具 博登名廚用 TAKARA Standard日本琺瑯廚具 以 LEMURE 系列,設計出來的完工照吧!    你也想要屬於自己夢想中的廚房嗎? 生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。 ___________________________________________________________ Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN   【門市採預約制】 門市公休時間│禮拜日 營業時間│禮拜一到禮拜六 預約時間│最早梯次為上午10:30;最晚梯次為19:30 看廚具或是討論設計圖,平均為2hr或是以上,有時候會因討論細節增加時間。 禮拜六通常都是客戶預約看廚具或是討論設計圖最熱門的時段 為了維護服務客戶的品質,也有人數控管,建議客戶若要前往門市,可以預約一下 若是剛好遇到門市服務組數達上限,讓客戶空等,我們都會覺得對客戶很不好意思。    

  • Apr 08 , 2022

    爐具大致上分為IH爐、電陶爐、瓦斯爐、爐連烤四大類型,博登熱源名廚會與大家分享這些類型的爐具,客人在選購時需要注意的重點是什麼?分別有那些優點跟缺點。 幫助大家在挑選爐具有更明確的方向。 隨著居家安全意識興起,近期許多購買新成屋的客人,因大樓無配置天然氣且考慮安全問題,需要使用IH爐,使得IH爐成為越來越多客人考慮使用的爐具,現今台灣家庭使用的爐具除了最常見的瓦斯爐外,以電能加熱的IH爐、電陶爐也是越來越多客人的新選擇。 究竟這些爐具差別在哪裡?有哪些優缺點?想換爐具或是最近在規劃新家的你,務必要仔細看看。 挑選廚具時該考慮的關鍵 1、烹調及飲食習慣:若家中多以輕食、無油烹飪為主,選擇電子爐具就很夠用,但若習慣中式快炒、油炸等料理,選擇以明火烹調的爐具還是比較適合。 2、家庭成員及人數:家中人數多需要大鍋煮飯,建議選擇適合大型炒鍋的瓦斯爐;若是家庭成員簡單,則可以考慮無明火的電子爐具即可,可滿足日常料理的需求。 3、家中坪數:若居家小坪數空間,建議選擇不易起油煙的電子爐具為主。 今天博登熱源名廚要帶大家認識爐具、爐具有哪些?使用上有什麼注意重點? 一般來說電子爐具的熱效能優於瓦斯爐,且無名火、穩定的特性增加烹飪上的安全性,對於家中有小孩或是有毛小孩的家庭在料理也會比較安心,只是使用上需注意兩大重點: 1、避免在旁邊堆積物品:電子爐具大多表面平坦,但需要注意勿在爐檯上方或一旁堆積物品,以避免小孩或是毛小孩跳上跳下誤觸開關而造成危險。 2、使用220V電壓:另外由於IH爐與電陶爐的功率大,大多都是使用220V的電壓,因此在安裝前須注意電流量是否足夠,以免發生電路問題。 依照加熱原理大致上分為兩大類:電陶爐(黑晶爐)、IH爐 1、電陶爐(黑晶爐)-加熱時表面溫度高但是不挑鍋 以鹵素燈加熱玻璃面板,運作時會發出紅光,進而將熱傳導至鍋具,屬於自體發熱,使用時表面溫度高,崁入式電陶爐與IH爐一樣,大多使用220V的電源。按照廠牌的不同,以兩口爐來說輸出功率大約在3000W。   圖為Amica3口電陶爐:加熱線圈大,但是高溫的餘溫比較危險,容易燙傷。 圖為Bosch3口電陶爐:加熱線圈大,但是高溫的餘溫比較危險,容易燙傷。 優點: 1、不挑鍋:與IH爐相比,電陶爐不挑鍋具材質,不論是陶瓷鍋、土鍋等材質都能使用,但由於透過接觸面加熱,還是建議選擇鍋底面積大的鍋具。 2、保溫性強、降溫慢:電陶爐加熱到一定溫度就能維持火力,降溫較慢。 缺點: 1、初期加熱速度慢:電陶爐加熱時需等待鹵素燈發熱,初期加熱速度與IH相比較慢。 2、加熱時表面溫度高:電陶爐屬於自體發熱,加熱時表面溫度高,應避免用手觸碰,若是有孩童或是毛小孩等成員,在使用上需特別注意安全。 3、鹵素燈管過亮容易對眼睛造成危害:電陶爐是透過鹵素燈加熱,機器運作時會發出紅光,某些品牌的鹵素燈若亮度過高需要避免直視,以免對眼睛造成危害。 2、IH爐-加熱速度快但是會挑鍋 透過電磁波產生電流進而發熱,進而讓金屬鍋體本身發熱,加熱最快、熱效能可達90%以上,目前也是客人挑選度最高的品項,但是最挑鍋具。 優點: 1、熱效能高:散逸在空氣中的熱能少,能源利用度高。 2、加熱速度快:崁入式IH爐大多是使用220V的電源,按照廠牌的不同,以兩口爐來說輸出功率大約在1700W~3600W,加熱速度比電陶爐來的快多。 3、爐具表面不燙、好清潔:IH爐為金屬誘導發熱而非自體發熱,烹調時爐具表面溫度低,有湯汁飛濺也比較好清潔。 4、火力精準控制:IH爐具大多為觸控式操作面板,能精準控制火力,避免持續加熱導致溫度過高,有一些IH爐甚至還有計時、空燒過熱自動斷電功能,增加料理時的安全性。 缺點: 1、挑鍋:由於是金屬誘導加熱,因此土鍋、陶瓷鍋等等鍋具不適合使用於IH爐,必須挑選鑄鐵鍋或是具有磁性的不銹鋼鍋具才適合使用,在購買鍋具時需要詢問清楚。 2、烹調時鍋面必須完全接觸爐面:同因IH爐電阻加熱原理,使用時鍋子必須平穩放在爐台上,若是傾斜容易導熱效果不佳。因此鍋具外觀上也得盡量選擇平底的鍋具,導熱效果較好。   圖為AmicaIH3口感應爐:可同時烹煮三樣食物,適合小孩、不習慣看到火的人,但是會挑鍋具。 IH雙口爐;IH較大眾客戶喜愛,2口爐不會過多也不會過少,但是會挑鍋具。   圖為AmicaIH直式IH爐;適合放在中島,可以接待客人,煮茶、煮火鍋很適用,美觀不會佔太大檯面。   圖為Bosch IH 2口爐;2口爐不會過多也不會過少,但是會挑鍋具。 3、瓦斯爐-烹調方便但使用明火要注意安全 瓦斯爐為台灣家庭最常見的爐台,通常使用天然氣或桶裝瓦斯作為燃料來源,明火加熱方式適合中式快炒等料理,但明火對於家中有幼童的家庭相對比較危險,使用時須注意謹慎。 優點: 1、適用任何鍋具:瓦斯爐為直火加熱,不挑鍋,各類鍋具皆可使用。 2、烹飪時可隨意傾斜鍋具:不同於IH爐烹調時需要將鍋具平放,瓦斯爐直火加熱在烹調時,可以隨意傾斜來挑整受熱角度。 缺點 1、明火使用上較危險:除了明火在使用上有安全疑慮外,桶裝瓦斯和天然氣的管線需要定期檢查,以防瓦斯外洩疑慮。 2、清潔不易:瓦斯爐表面清潔複雜,易卡油垢,清潔上較為辛苦。 3、需定期檢查瓦斯管線:若是管線老舊恐有瓦斯外洩危險,需要定期檢查。   檯面二口爐;此為不鏽鋼天版,好清潔、耐撞,適合會長時間燉煮的客人。   獨立瓦斯爐:較為傳統的台式風格瓦斯爐。 檯面三口爐:此天版為玻璃材質,美觀、耐看,缺點是不適合長時間燉煮。 煎、煮、炒、炸、燉等各種烹調方式, 尺寸方面也有多種不同的選擇, 以配合廚房尺寸及客戶的需求,材料方面可分為不鏽鋼、生鐵、鋁合金則及玻璃等 3、爐連烤-縮短烹飪時間的好幫手 爐連烤又稱為「連烤爐瓦斯爐」,是日本廚房相當常見的爐具之一,乍看之下和一般的瓦斯爐有一點雷同,有分2口爐以及3口爐,最大的特色是下方會多了一個 「小烤箱」,經常被客人問到的這個小烤箱和一般在使用的烤箱有甚麼差別?我有一般的小烤箱、還有需要爐連烤的烤箱嗎? 這個問題問的非常好,看似重複性的設備,不過使用起來還是大大的不一樣,首先一般烤箱是利用電熱源發射的輻射熱來烤食材,而台灣代理的爐連烤目前沒有吃電的,以瓦斯的為主,故爐連烤的烤箱是以明火的方式烤食材,烤麵包、烤魚、烤地瓜、烤原型食物等等口感上會有明顯的差異性。 優點: 1、多重安全機制:中高階款爐連烤,有感溫爐頭,溫度感知器偵測到溫度過高或是初期燒焦會自動熄火,防止空燒跟鍋具烤焦。 2、寬幅定溫:有感溫爐頭的爐口,如要油炸食物相當安全也方便,可以設定油溫,130度~220度可控油溫,油炸肉類、冷凍炸物類、可樂餅、地瓜球等等,受熱會相當均衡。 3、定時功能:對於煮麵食、煮水、燉煮食物、煮醬汁等需要時間等料理方式,自由定時,設定時間到即會自動熄火。 4、自動除煙功能:有部分型號可透過專用燃燒器二次燃燒,可減少烤物的油煙味。 5、易於清潔處理:小烤箱的零件可拆卸下來清潔,也可使用專屬烤盤減少噴濺。 6、減少烹飪時間:3口爐+小烤箱,可同時間一起料理。 7、減少設備需要空間:3口爐的後爐頭有煮飯功能,不需要另購飯鍋,小烤箱可取代一般獨立式的小烤箱。 缺點: 1、價格比一般高:若以同為一樣2口爐或是3口爐的國產爐具相比,單價會相對高一些。 2、明火為主:目前台灣代理的日本爐連烤皆需要使用瓦斯,若是新住宅本身限制只能使用電子爐具,就不能使用了。 3、烤箱小:小烤箱有固定的面寬跟高度,特殊麵包體或是要烤大量跟大型食物無法使用。 圖為林內爐連烤感溫玻璃三口爐 日式爐連烤:適合想要縮短烹調時間、喜歡烤香腸、烤魚、烤麵包,適合同時開多口爐的料理,   譬如:早午餐、炒飯、定食、   可定時定溫油炸物、具備燒開水、煮飯、煮稀飯功能   可代替其他電器;譬如電鍋、氣炸鍋,減少廚房放電器的空間。 表面處理的方式有原材料表面或烤漆表面, 亦可搭配廚具門板顏色特別訂製、不但美觀也能表現屋主的個人特質。 網路資料引用: 100室內設計(西元2020年4月30日)。作者Sonia              西元2022年4月8日,取自:https://www.100.com.tw/article/1481   以上是博登名廚與大家分享的爐具認識篇 若是有相關問題或是想要了解跟多更詳細的資訊 歡迎來詢問。 ​ ​ 生活的美好其實是透過不同的感官組合而成, 溫馨風格的空間規劃運用, 不但大器、沉穩、舒適,最重要的是充滿幸福的溫度。 博登名廚一步步的把客戶心中的夢想廚房一點點劃出來.... 高雄Takara廚具-博登名廚期待完成客戶夢想中的廚房。 ​​   日本Takara廚具|高雄廚具推薦|博登名廚|高雄系統櫃推薦|高雄熱水器維修 Takara standard日本琺瑯廚具博登熱源名廚 左營門市 官網│https://www.iboden.com.tw/news.php FB│https://www.facebook.com/takara.boden/ 粉絲FB│https://www.facebook.com/boden.com.tw/ YouTube|https://reurl.cc/v51Dly Google評論|https://reurl.cc/WELL35 地址│高雄市左營區自由四路181號 電話│07-346-0677 | 0988118788 | 0956812976 免費諮詢專線│0800-678-158 線上諮詢 or 預約│ http://nav.cx/i49KmzN